Увеличить прибыль в период дефицита товара.
Пример.
Известно, что ближайшая поставка популярного товара будет только через месяц. Также известно, что у конкурентов в наличии последние единицы этого товара.
Подняв цены, мы снизим уровень продаж до окончания товара у конкурентов. Зато когда товар у конкурентов закончится, мы окажемся единственным продавцом и заработаем больше, продав то же количество единиц товара.